que fazem parte da nossa trajetória.
Prefeito José Braz, indicação do vereador Kerlin. Um reconhecimento ao amor, à dedicação e à história que o Restaurante Paladar de Minas construiu com a comunidade muriaeense.
A Câmara Municipal de Muriaé realizou, no Teatro Lael Varella, a cerimônia de entrega da Medalha Prefeito José Braz, honraria concedida a cidadãos e estabelecimentos que se destacam pelo trabalho, dedicação e contribuição para o desenvolvimento social e econômico da cidade. Entre os homenageados esteve o Restaurante Paladar de Minas, indicado pelo vereador Kerim Protetor, em reconhecimento à trajetória de empreendedorismo, coragem e compromisso com a comunidade.
O Paladar de Minas atua no mercado há 18 anos e é administrado por Maria Aparecida de Lima Pinho e Sandrelucio Rodrigues Pinho, casal que transformou sonho em realidade com muito esforço e dedicação. Maria, chefe da cozinha e gerente de ideias, iniciou sua vida de trabalho no campo, em Monte Alverne, aos 9 anos, sempre com espírito sonhador. Sandrelucio, administrador geral e gerente de vendas, teve sua primeira carteira assinada aos 12 anos, deixando de ser engraxate na Praça João Pinheiro para se tornar um empreendedor consolidado em Muriaé.
Juntos há mais de 35 anos, o casal percorreu o Brasil em busca de oportunidades até retornar às suas raízes e, em 2007, assumir o restaurante, mesmo sem recursos e com uma filha de apenas 10 anos. Desde então, lideram o estabelecimento com dedicação, transformando-o em referência de trabalho honesto, união familiar e excelência no serviço.
Mais do que um negócio, o Paladar de Minas se destaca pelo compromisso social. Em momentos de calamidade, Maria e Sandrelucio prestaram apoio à comunidade, servindo alimentação a vítimas e voluntários, tornando o restaurante um exemplo de solidariedade e responsabilidade social.
O vereador Kerim Protetor, responsável pela indicação, afirmou durante a homenagem:
“O Paladar de Minas representa coragem, dedicação e união. Esta medalha reconhece a trajetória de um casal que, com trabalho e amor, transformou a vida de muitos e contribuiu para o desenvolvimento de Muriaé.”
A entrega da Medalha Prefeito José Braz reafirma o papel da Câmara Municipal de valorizar cidadãos e empreendimentos que, com ética, esforço e compromisso social, ajudam a construir uma Muriaé mais forte, humana e próspera.
